Новые научные данные свидетельствуют о том, что умеренное потребление вина, особенно красного, может оказывать положительное влияние на здоровье, вопреки распространенным убеждениям о вреде алкоголя.
Установлено, что красное вино содержит антивоспалительные элементы и полезные соединения, в том числе ресвератрол.
По результатам исследования, проведенного в Университете штата Айова, умеренное потребление красного вина может уменьшить объем висцерального жира, что снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Было также выявлено, что умеренное употребление как красного, так и белого вина, в сочетании с регулярными физическими нагрузками, способствует значительному улучшению уровня холестерина, что играет ключевую роль в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний.
Антиоксиданты и флавоноиды, включая ресвератрол, присутствующие в вине, значительно способствуют этим полезным свойствам.
Тем не менее, необходимо соблюдать умеренность, поскольку избыточное потребление алкоголя может привести к негативным последствиям для здоровья.