Российские химики из Томского государственного университета создали инновационный метод получения молочной кислоты из глицерина, дешевого побочного продукта производства биотоплива.
Они разработали новый катализатор, состоящий из висмута, палладия и циркония, который позволяет проводить процесс получения молочной кислоты в один этап. Этот метод имеет потенциал существенно сократить как время, так и затраты на производство молочной кислоты, что сделает ее производство более выгодным и конкурентоспособным, сообщает RT.
Важно отметить, что молочная кислота широко используется в различных отраслях промышленности, включая пищевую, фармацевтическую, текстильную и косметическую. В России этот химический компонент в значительной степени импортируется из-за недостатка внутренних источников. Однако разработка нового метода получения молочной кислоты с использованием дешевого сырья, такого как глицерин, может значительно снизить зависимость от импорта.
Более того, данная работа имеет важное научное значение, так как расширяет понимание в области каталитической химии и предлагает новый подход к разработке катализаторов с заданными свойствами.