Ученые из Университета Пенсильвании провели исследование в ходе которого выяснили, что любители экстрима склонны гораздо чаще употреблять в пищу острую еду с интенсивным вкусом.
184 добровольца сначала протестировали на тягу к риску и приключениям, а затем дали попробовать на вкус капсаицин — активный компонент перца чили.
Оказалось, что участники склонные испытывать острые ощущения и в еде оказались приверженцами обжигающего угощения. А у набравших в тесте меньшее количество очков острый вкус вызывал крайне негативные эмоции.
Последние новости сегодня, 1 августа 2013 года