logo

Как приготовить овощное рагу, чтобы оно получилось насыщенным и ароматным

Как приготовить овощное рагу, чтобы оно получилось насыщенным и ароматным

Овощное рагу с баклажанами и картошкой — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое легко приготовить в сезон свежих овощей. Оно может стать как самостоятельным обедом, так и отличным гарниром к мясу или рыбе. В сочетании с ароматными травами и специями рагу приобретает насыщенный вкус и аппетитный аромат.

Почему стоит попробовать этот рецепт

Как приготовить овощное рагу

Шаг 1. Подготовка баклажанов

Шаг 2. Подготовка картофеля

Шаг 3. Обжарка лука

Шаг 4. Добавляем морковь и перец

Шаг 5. Закладываем картошку

Шаг 6. Вводим зелень и чеснок

Шаг 7. Финальный этап

Советы по приготовлению