Вопрос о безопасности водопроводной воды остаётся спорным во многих странах и регионах. Многие люди пьют её без кипячения, полагая, что современные системы фильтрации делают её безопасной. Однако врач Александр Мясников в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» предостерёг от употребления сырой воды.
Чем опасна вода из-под крана
Водопроводная вода отличается от питьевой не только по вкусу, но и по химическому составу. В ней могут содержаться различные примеси, которые при регулярном употреблении могут нанести вред организму.
- Избыток солей. Минеральные соединения, особенно кальция и магния, в больших количествах могут способствовать образованию камней в почках.
- Риски бактериального заражения. Даже при очистке и хлорировании в водопроводе могут оставаться патогенные бактерии и вирусы, особенно если трубы старые и изношенные.
- Наличие хлора и его соединений. Хотя хлорирование убивает микроорганизмы, некоторые соединения хлора могут быть вредны при длительном употреблении.
- Тяжёлые металлы и ржавчина. Вода проходит по трубам, которые могут быть загрязнены свинцом, железом и другими веществами, попадающими в воду.
Как минимизировать риски
Врач рекомендует кипятить водопроводную воду перед употреблением или использовать бутилированную воду. Кипячение позволяет убить возможные бактерии и вирусы, а также частично осадить соли и примеси.
Дополнительные способы очистки:
- Фильтры для воды – угольные или мембранные, способные задерживать тяжёлые металлы и микроорганизмы.
- Отстаивание воды – даёт возможность хлору частично улетучиться.
- Дистилляция или обратный осмос – наиболее глубокие способы очистки, но при этом лишают воду полезных минералов.