Вкусный и быстрый ПП десерт, если вдруг захотелось чего-то сладкого.
Ингредиенты на две порции: 30 г рисовой муки, 30 г натурального йогурта, 1 яйцо, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка ванилина, сахарозаменитель по вкусу, 30 г любимых ягод, 280 г мягкого творожка, 3 ст. л. сиропа топинамбура.
Процесс приготовления:
- В большой чашке смешайте муку, йогурт, яйцо, разрыхлитель, ягоды, сахарозаменитель, ванилин и 1 ст. л. сиропа топинамбура. Аккуратно перемешайте.
- Перелейте в форму для микроволновки.
- Поставьте её в микроволновую печь на 3 минуты.
- Остудите. Нарежьте кубиками.
- Смешайте творожок с 2 ст. л. сиропа топинамбура.
- На дно формы выложите немного крема. Сверху кубики бисквита. Полейте бисквит небольшим количеством сиропа. Сверху смажьте кремом.
Можно украсить по желанию.
Приятного аппетита!