Если вы ищете вкусный, полезный и быстрый завтрак, творожная запеканка станет отличным выбором. Добавьте немного моркови — и вы получите ароматное блюдо, которое понравится всей семье.
Ингредиенты:
Как приготовить творожную запеканку с морковью:
Подготовьте морковь.
Очистите морковь, натрите её на мелкой тёрке и перемешайте с 3 столовыми ложками сахара.
Смешайте творог.
Соедините творог с яйцами, оставшимся сахаром и ванилином, тщательно перемешайте.
Добавьте муку.
Просейте муку в творожную массу и замесите однородное тесто.
Соберите запеканку.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите половину творожной массы, затем слой моркови, а сверху оставшуюся часть творога.
Выпекайте.
Разогрейте духовку до 180°C. Поставьте форму с запеканкой в духовку и выпекайте 30-40 минут, пока верх не подрумянится.
Подача:
Готовую запеканку подавайте со сметаной, ягодным сиропом или вареньем. Наслаждайтесь полезным и вкусным завтраком!