Домашние пельмени — это вкусно, но процесс их приготовления часто отталкивает из-за долгой возни с тестом и лепкой. Однако существует способ, который позволит насладиться любимым блюдом без лишних хлопот.
Забудьте о замешивании теста и формировании классических пельменей. Вместо этого сделайте из фарша небольшие мясные шарики, обмакните их в яичную смесь, обваляйте в муке и отправьте вариться в кипящую воду. Результат вас приятно удивит: ленивые пельмени получаются такими же вкусными, как и традиционные, но требуют гораздо меньше времени и усилий.
На выходе вы получите сочные и ароматные "пельмешки", которые легко заменят традиционный вариант.
Этот способ не только экономит время, но и открывает новые возможности для экспериментов с начинками. Добавьте любимые специи или попробуйте разные виды фарша — результат всегда будет радовать.