Картофель для оливье за 5 минут: секрет новогоднего салата

Праздничное настроение и долгие часы у плиты — вещи несовместимые. Но можно ли сохранить вкус блюд, сэкономив время? Да! Например, традиционный салат оливье можно готовить намного быстрее, если воспользоваться одной простой хитростью.

Быстрый способ варки картофеля

Как известно, картофель — незаменимый ингредиент в оливье. Обычно его приготовление на плите занимает 20-30 минут. Но, есть альтернативный способ, который займёт всего 5 минут.

Что потребуется:

• Несколько небольших картофелин
• Глубокая ёмкость, подходящая для микроволновки
• Пищевая плёнка
• 4 столовые ложки воды

Как готовить:

• Положите картофелины в ёмкость.
• Добавьте воду (4 ст. л. хватит).
• Накройте ёмкость пищевой плёнкой.
• Поместите в микроволновую печь на 5 минут, установив максимальную мощность.
• Осторожно извлеките горячую ёмкость и дайте картофелю немного остыть.

После этого нарежьте картофель кубиками и добавьте его в салат. Вуаля! Один из главных компонентов оливье готов.

Почему этот метод работает

Микроволновая печь быстро нагревает продукт за счёт воздействия волн, а вода создаёт эффект "пара", ускоряя процесс приготовления.

Экономьте время, наслаждайтесь праздником

Этот метод не только сэкономит ваше время, но и освободит место на плите для других блюд. Пусть ваш Новый год будет не только вкусным, но и беззаботным!