Самый простой способ избавиться от скорлупы грецких орехов

Грецкие орехи украшают десерты, салаты и закуски, но их очистка порой превращается в настоящее испытание. Есть способ облегчить эту задачу: лайфхак с кипятком, которым поделился кулинарный эксперт.

Что нужно сделать

Приготовьте воду:

• Возьмите большую кастрюлю и налейте воду до половины или меньше.
• Доведите воду до кипения.

Замочите орехи:

• Опустите орехи в кипящую воду, не снимая скорлупу.
• Дождитесь, пока вода снова закипит, и засеките 10 минут.

Остудите орехи:

• Достаньте их шумовкой и дайте полностью остыть.

Результат

После такой обработки скорлупа грецких орехов становится мягче и легко разламывается руками. Вам не понадобятся опасные или неудобные инструменты для чистки.

Почему это работает

Кипяток размягчает структуру скорлупы, делая её более податливой. Этот способ экономит время и силы, а также сохраняет ядра орехов целыми.