Многие хозяйки знакомы с этим рецептом, но часто забывают о нем в праздничной суете. А зря! Такой салат станет изюминкой вашего новогоднего меню. Всё, что нужно — это курица, ананасы, шампиньоны и немного времени.
Ингредиенты для салата:
- 250 г копченого куриного филе
- 100 г шампиньонов
- 3 яйца
- 150 г сыра
- 150 г консервированных ананасов
- 150 г корейской моркови
- Майонез
Как приготовить
- Готовим основу: сварите яйца вкрутую, остудите и натрите на крупной терке. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
- Грибы: шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте до золотистого цвета на раскаленной сковороде.
- Сыр: натрите на крупной терке.
- Ананасы: нарежьте их мелкими кусочками.
- Сборка салата: используйте кулинарное кольцо для создания слоёв. Выложите ингредиенты в таком порядке: куриное филе, грибы, корейская морковь, ананасы, майонез, тертые яйца.
- Финальный штрих: обмажьте салат майонезом со всех сторон, посыпьте сверху тертым сыром и уберите в холодильник на полчаса. Перед подачей снимите кулинарное кольцо.
Этот салат украсит ваш праздничный стол своим нежным вкусом и аппетитным видом. Попробуйте и удивите своих гостей!