Приготовьте майонез, который будет не только вкусный, но и полезный!
Первый рецепт ПП майонеза на сметане.
Ингредиенты: 2 варёных желтка, 200 г 15% сметаны, 1 ч. л. горчицы, 1 ч. л. лимонного сока, соль и перец по вкусу.
Приготовление очень простое — сложите все ингредиенты в чашу, пробейте блендером и охладите.
Второй рецепт ПП майонеза из авокадо.
Ингредиенты: 1 спелый авокадо, половина лимона, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. горчицы, 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления такой же, как и в первом рецепте. ⠀