Если вы хотите создать праздничное настроение и порадовать близких вкусным угощением, попробуйте приготовить простое новогоднее печенье. Это занятие не только подарит вам радость творчества, но и поможет создать уютную атмосферу праздника.
Вот что нам понадобится для приготовления простого новогоднего печенья:
- 300 г муки (количество может варьироваться, иногда требуется чуть больше);
- 200 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 1 яичный желток;
- 1 столовая ложка свежего молока;
- ванилин;
- щепотка соли;
- засахаренная апельсиновая или лимонная цедра.
Приготовление
- Из этих ингредиентов замешиваем тесто, которое затем ставим в холодильник на некоторое время. После этого формируем из теста шарики и слегка придавливаем их ладонями, придавая им приплюснутую форму.
- По желанию можно добавить в шарики кусочки измельчённого шоколада и/или миндаля.
- Выпекаем в предварительно разогретой духовке в течение короткого времени.