Имбирные пряники — популярное праздничное угощение, особенно в новогодние и рождественские дни. Однако хирург и преподаватель медицинского факультета Александр Умнов предупредил, что такое лакомство может быть вредным для здоровья из-за состава и условий хранения.
По словам специалиста, в современных имбирных пряниках часто используются некачественные ингредиенты:
Такой состав делает лакомство не только менее полезным, но и потенциально опасным при частом употреблении.
Праздничные пряники могут выглядеть привлекательно, но далеко не всегда остаются свежими.
Срок годности у пряников составляет всего 20 дней, после чего они становятся непригодными для употребления.
Часто невозможно узнать, когда пряники были испечены и в каких условиях хранились.
Несоблюдение этих норм может привести к употреблению несвежей выпечки, что особенно опасно для детей и людей с чувствительным пищеварением.
Имбирные пряники часто содержат натуральные пряности, которые могут быть противопоказаны малышам:
Эти специи могут раздражать желудок и кишечник ребёнка, вызывая неприятные последствия для здоровья.