Макароны в неожиданной роли: салат для праздничного стола

Макароны могут стать основой не только для горячих блюд, но и для оригинальных салатов. Это рецепт сочетает свежие овощи, копченый бекон и нежный сыр, создавая гармонию вкусов.

Шаг 1: подготовьте бекон

Возьмите 200 г копченого бекона, нарежьте его тонкими ломтиками и обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки. Готовые кусочки переложите на тарелку, оставив вытопившийся жир в сковороде.

Шаг 2: нарежьте овощи и сыр

Для салата понадобятся:

Капусту мелко нашинкуйте, огурцы и томаты нарежьте, сыр порежьте кубиками, а листья салата порвите руками.

Шаг 3: приготовьте заправку

Смешайте в удобной пропорции оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Это станет легкой и ароматной заправкой для салата.

Шаг 4: слоеная сборка

Соберите салат, выкладывая ингредиенты слоями:

Каждый слой сбрызните заправкой.

Шаг 5: финальный штрих

В центр салата выложите смесь из жареного бекона, огурцов и томатов. Еще раз сбрызните заправкой, добавьте соль и специи по вкусу.