Новый год у многих ассоциируется с цитрусовыми. Попробуйте удивить гостей и приготовьте вкусный апельсиновый торт.
Ингредиенты
1 апельсин (цедра и мякоть, без косточек), 80 мл подсолнечного масла, 3 яйца комнатной температуры, 200 г сахара, 1 ч. л. корицы, 2 ч. л. экстракта ванили, 250 г муки.
Приготовление
- Заранее включите духовку на 180 градусов.
- В чашу блендера положите очищенный и разрезанный на 4 части апельсин.
- Добавьте подсолнечное масло, по одному яйцу, сахар, корицу и ваниль. Пробейте блендером.
- Добавьте к массе муку. Пробейте ещё раз.
- Залейте в предварительно смазанную форму.
- Выпекайте в течение 35 — 40 и дайте остыть.
- Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!