Хурма, известная как "пища богов", обладает множеством полезных свойств, особенно актуальных в зимний период. Доктор превентивной медицины Наталья Зубарева отмечает, что регулярное употребление этой ягоды способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, снижению риска онкологических заболеваний и поддержанию молодости кожи.
Ярко-оранжевые плоды хурмы богаты антиоксидантами, которые защищают глаза от возрастных изменений. Присутствие кемпферола и кверцетина помогает бороться с окислительным стрессом, благотворно влияя на сердце. Кроме того, хурма содержит около 70% суточной нормы бета-каротина, поддерживающего иммунную систему, здоровье кожи, волос и слизистых оболочек дыхательных путей и ЖКТ.
Особое внимание стоит обратить на высокое содержание йода в хурме, что делает её полезной для людей с заболеваниями щитовидной железы. Таким образом, включение хурмы в зимний рацион может значительно улучшить общее состояние здоровья.