Рулет из курицы — натуральный мясной продукт, который легко приготовить дома. Для этого нужны самые простые ингредиенты. Блюдо получается вкусным, несмотря на простоту приготовления.
Ингредиенты:
- куриное филе — 700-750 г;
- желатин — 30 г;
- паприка молотая сладкая — 1-2 ч. л.;
- чеснок (по желанию);
- чёрный перец;
- соль.
Приготовление:
- Вымыть и обсушить куриное филе, нарезать кубиками.
- Смешать желатин, паприку и чёрный перец в отдельной посуде.
- Посолить куриное филе и добавить специи, хорошо перемешать.
- Переложить филе в рукав или пакет для запекания (можно завернуть в фольгу).
- Запекать рулет в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
- Дать рулету остыть до комнатной температуры, затем убрать в холодильник на 1-2 часа.
Нарезать готовый рулет на порции и подавать к столу.