Этот пирог порадует своей мягкостью и аппетитным ароматом, а по вкусу он напоминает пиццу. Но в отличие от неё, приготовить это блюдо намного проще и быстрее.
Ингредиенты:
- мука — 200 г;
- майонез — 100 г;
- сметана — 120 г;
- яйца — 2 шт.;
- колбаса — 250 г;
- сыр — 150 г;
- растительное масло — 2 ч. л.;
- соль и сахар — по 1/2 ч. л.;
- зелень — 1 пучок.
Как приготовить:
- Приготовление теста.
Яйца взбейте с солью и сахаром, затем добавьте майонез, сметану и растительное масло. Просейте муку и постепенно вмешайте её в жидкую массу, чтобы избежать комков.
- Сборка пирога.
Вылейте часть теста в смазанную маслом форму. Сверху распределите начинку: нарезанную колбасу, тертый сыр и мелко нарезанную зелень. Затем вылейте оставшееся тесто, чтобы закрыть начинку.
- Выпечка.
Отправьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте около 30 минут, пока он не станет румяным.
Этот пирог идеально подходит для быстрого перекуса или уютного семейного ужина. Попробуйте, и вам точно захочется приготовить его снова!