Пирог со сливами — это вкусное и ароматное лакомство, которое станет отличным дополнением к чаю или кофе. Этот десерт чрезвычайно прост в приготовлении и не требует никаких кулинарных навыков или дорогих ингредиентов.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 пакетик ванилина;
- 100 грамм сливочного масла;
- 1 стакан ряженки (или кефира);
- 1 чайная ложка соды или разрыхлителя;
- 260 грамм муки;
- 10-14 слив.
Приготовление:
- Смешайте яйца, сахар, ванилин, растопленное сливочное масло, ряженку, соду и муку. Тесто получится густым, как на оладьи.
- Смажьте форму для выпечки маслом.
- Вылейте тесто в форму и выложите половинки слив без косточек кожурой вниз.
- Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут до готовности.