Эта сытная начинка прекрасно подходит для заворачивания в блины, лаваш или создания пирожков. Не переживайте, что она может не понравиться детям! Поверьте, ваши опасения напрасны — вся семья оценит блины с такой начинкой по достоинству! Кстати, с этой начинкой можно делать не только блины, а также пирожки и лаваш.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 300-350 г;
- лук — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- варёный рис — 5-7 ст. л.;
- растительное масло — 3 ст. л.;
- кетчуп — 1 ст. л.;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Обжарьте мелко нарезанный лук и морковь, натёртую на крупной тёрке, на растительном масле.
- Добавьте мелко нарезанные крабовые палочки и варёный рис. Готовьте всё вместе ещё несколько минут.
- В конце посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить ложку кетчупа для лёгкой кислинки.
- Заверните начинку в блины удобным способом (конвертом или треугольником).
- Перед подачей слегка обжарьте блины на сливочном масле.