Этот рецепт предлагает приготовить нежный и воздушный пирог с яблоками, используя натуральный йогурт, можно даже с истекающим сроком годности. Калорийность такого десерта составляет всего 197 калорий на 100 грамм, что делает его идеальным для тех, кто хочет оставаться в форме.
Ингредиенты:
- мука — 2 стакана;
- йогурт натуральный — 170 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- сахар — 120 грамм;
- яблоки — 200 грамм;
- корица — 2 чайные ложки;
- сода чайная — 1,5 чайных ложек;
- соль — 1/3 чайной ложки.
Приготовление:
- Взбить яйца с сахаром, солью и йогуртом.
- Добавить муку, корицу и соду. Тщательно перемешать.
- Нарезать яблоки кусочками и добавить в тесто. Перемешать.
- Смазать форму маслом и посыпать мукой. Вылить тесто в форму и отправить в духовку на 30 минут или до готовности.
- Остудить шарлотку на столе, нарезать на порции и подавать к чаю.