Существует несколько способов очистить гранат, используя нож, ложку, полиэтиленовый пакет, воду или специальные приспособления. Но какой из этих методов наиболее эффективен?
Специалисты считают, что самый быстрый способ — чистка ножом. Однако успех этого метода зависит от состояния плода. Если кожура граната слишком сухая, рекомендуется сначала размягчить её в воде, чтобы сделать аккуратные надрезы. В противном случае очистить гранат будет сложнее.
При выборе гранатов старайтесь покупать спелые плоды — из них легче извлечь зерна, почти без усилий. Спелые семена отделяются от плода буквально сами по себе, отмечают эксперты.
Ранее врач-эндокринолог и диетолог Оксана Михалева рассказала, что гранаты полезны при заболеваниях полости рта, эндокринных и ревматических патологиях. Эти плоды обладают антиканцерогенными и антимикробными свойствами, а содержащиеся в них антиоксиданты улучшают состояние кожи.