Разделочная доска — необходимый кухонный инструмент, который используется ежедневно и требует особого ухода. Со временем на доске появляются царапины от ножа, где могут скапливаться бактерии, а также впитываются соки и запахи продуктов, что делает ее потенциально опасной для здоровья.
Многие хозяйки ограничиваются обычным моющим средством, но для устранения загрязнений, запахов и дезинфекции лучше подходят натуральные методы. Эксперты поделились полезными лайфхаками по уходу за разделочными досками.
Для очистки деревянной доски можно использовать соль и лимон. Насыпьте соль на поверхность доски и вотрите её половинкой лимона. После этого добавьте 3-процентный раствор перекиси водорода и оставьте смесь на несколько минут. В завершение тщательно промойте доску под проточной водой.
Для пластиковых досок отлично подойдет смесь соды и уксуса. Нанесите раствор на чистую поверхность доски, оставьте на пару минут, а затем смойте. Этот метод также эффективно устраняет неприятные запахи, такие как лук, чеснок или рыба.
Эти простые, но действенные средства помогут сохранить доску чистой и безопасной для использования.