Шаурма — это популярное блюдо, которое любят многие. Мы предлагаем вам попробовать приготовить шикарную домашнюю шаурму. Это очень просто, а главное — вы будете уверены в свежести и качестве ингредиентов.
Ингредиенты:
- тонкий и мягкий лаваш;
- куриное филе — 180 г;
- белокочанная капуста — 110 г;
- сыр — 50 г;
- солёный огурец — 1 шт.;
- свежий огурец — 1 шт.;
- томат — 1 шт.;
- майонез — 2 ст. л.;
- кетчуп — 2 ст. л.;
- соль, перец, зелень — по вкусу.
Приготовление:
- Смажьте лаваш соусом из кетчупа и майонеза (или сметаной с майонезом, зеленью и чесноком).
- Положите кусочки обжаренного куриного филе, приправленного специями (например, паприка, красный и кайенский перец, сухой чеснок).
- Мелко нарежьте капусту и положите её на курицу.
- Добавьте нарезанные помидоры или томаты черри.
- Положите свежие и солёные огурцы, нарезанные произвольно.
- Посыпьте всё тёртым сыром.
- Полейте соусом и добавьте другие ингредиенты по желанию.
- Заверните лаваш, загнув нижний край, и сверните его слева направо или справа налево.
- Обжарьте шаурму с обеих сторон на сухой сковороде или гриле.
Теперь ваша домашняя шаурма готова! Наслаждайтесь вкусом и экспериментируйте с добавками.