Часто мы ассоциируем творог с выпечкой или простым перекусом — творог со сметаной на завтрак. Однако, на самом деле, из творога можно создать нечто более интересное. Например, предлагаю вам попробовать приготовить салат из свеклы и творога.
Вам понадобятся:
- Свекла — 2-3 штуки
- Творог — 200 граммов
- Чеснок — 1 зубчик
- Специи и зелень по вкусу
- Винный уксус — 2 столовые ложки
Инструкция по приготовлению:
- Начните с варки или запекания свеклы в духовке. После готовности, очистите ее и нарежьте тонкими кольцами.
- В отдельной миске смешайте творог с зеленью и специями. Добавьте измельченный чеснок для аромата. Для более калорийного варианта можно добавить плавленый сыр.
- Поместите свеклу на салфетку и полейте винным уксусом. Дождитесь, пока лишняя влага впитается.
- Намажьте творожную смесь на свеклу, охладите в холодильнике и подавайте к столу.
Этот салат станет отличным дополнением к вашему меню!