Как приготовить изысканное лакомство из бананов к утреннему кофе или чаю всего за несколько минут? Это проще, чем кажется! Пока домочадцы просыпаются и собираются, вы можете создать банановое угощение — вкуснее и легче, чем пирожки.
Ингредиенты
Для приготовления понадобятся простые продукты:
- 50 г сахара
- 3 спелых банана
- 1/2 ч. л. соды
- 150 г муки
- 40 мл растительного масла
- 2 яйца
- 100 мл кефира
Процесс приготовления
Это лакомство из бананов готовится легко, но результат впечатляет!
- В миске взбейте яйца с сахаром до однородности.
- Влейте кефир, убедившись, что он комнатной температуры (если нет — подогрейте в микроволновке буквально 30 секунд).
- Добавьте соду, её не нужно гасить — с этим справится кефир.
- Постепенно добавляйте муку небольшими порциями, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.
- Нарежьте бананы ломтиками, обмакните их в тесто и обжаривайте на разогретой сковороде с маслом до появления золотистой корочки, поддерживая умеренный огонь.
Подавайте банановое лакомство горячим со сметаной или любимыми топингами. Наслаждайтесь вкусом в теплом виде!