Каждый, кто устал придумывать, что приготовить на ужин, хоть раз мечтал питаться исключительно в ресторанах. Однако врачи предупреждают, что ежедневные походы в заведения общепита могут быть опасны для здоровья.
Гастроэнтеролог и диетолог Гульназ Загитова отметила, что ресторанная еда, хотя и выглядит привлекательно, не подходит для регулярного потребления. Блюда в ресторанах предназначены скорее для удовольствия, чем для полноценного питания, способного надолго насытить и обеспечить необходимой энергией.
Ресторанные блюда, как правило, содержат много масла и соли, что может привести к отекам, вызвать проблемы с почками и повысить калорийность рациона. Готовя дома, можно контролировать количество приправ и соли, адаптируя блюда под свои нужды.
Еще один минус ресторанной еды — это многокомпонентные рецепты. Большое количество ингредиентов в блюдах может негативно сказываться на пищеварении, а экзотические компоненты и аллергены несут потенциальную угрозу здоровью.
Также стоит учитывать, что порции в ресторанах обычно невелики, и для сытости приходится заказывать дополнительные закуски или десерты.