Из тыквы можно приготовить множество блюд, но сегодня мы расскажем вам, как приготовить тыкву, запечённую в изысканной глазури. Это блюдо не только порадует вас своим неповторимым вкусом, но и станет настоящим украшением вашего стола.
Для приготовления этого восхитительного блюда вам потребуются следующие ингредиенты:
- 800 г мякоти тыквы;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 2 столовые ложки коричневого сахара;
- Корица, молотый мускатный орех, молотый имбирь и молотая гвоздика — по вкусу.
Процесс приготовления:
- Нарежьте тыкву довольно большими кусками.
- Растопите сливочное масло и смажьте им форму для запекания. Вы можете использовать пергаментную бумагу для удобства.
- Выложите нарезанную тыкву в форму в один слой.
- Смажьте кусочки тыквы оставшимся маслом. Теперь посыпьте каждый сахаром и указанными в рецепте пряностями.
- Запекайте тыкву с сахаром и специями в духовке при температуре 180 °C примерно 20 минут.
- Затем переверните кусочки тыквы, снова смажьте их маслом и посыпьте сахаром и специями с другой стороны. Запекайте их ещё 10 минут.
Вуаля! Ваша ароматная тыква, запечённая в изысканной глазури, готова!