Если ваша цель — долгая и здоровая жизнь, стоит обратить внимание на один важный микроэлемент. Витамин С улучшает состояние кожи, кальций укрепляет кости, но для долголетия ключевым элементом является селен.
Селен необходим для крепкого иммунитета, нормальной работы щитовидной железы и снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний в старшем возрасте. Об этом рассказала диетолог Ванесса Кинг.
По словам специалиста, селен можно смело назвать залогом здорового старения, что подтверждается многочисленными научными исследованиями. Ученые изучали длину теломер — маркер биологического старения, и обнаружили, что продукты, богатые селеном, увеличивали этот показатель. Кроме того, селен способствует постоянному обновлению клеток и защищает их от повреждений.
Основной вопрос: откуда получить этот "омолаживающий" микроэлемент? Диетолог отметила, что селен содержится в морепродуктах, яйцах, мясе, овощах, злаках и особенно в бразильских орехах. Сбалансированное питание позволяет легко восполнить необходимое количество селена, поэтому добавки с ним не являются обязательными.