Каша из тыквы и риса — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить разными способами. Один из них — каша из тыквы с рисом, сваренная на молоке.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- тыква (500 г),
- рис (4 столовые ложки),
- молоко (150 мл),
- сахар и соль по вкусу,
- сливочное масло (50 г).
Процесс приготовления каши из тыквы с рисом включает несколько этапов:
- Почистите тыкву, вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Положите их в кастрюлю или котелок с толстым дном. Добавьте немного воды и поставьте на огонь.
- Промойте рис и добавьте его к тыкве в кастрюле. Варите до мягкости тыквы, при необходимости добавляя воду.
- Когда тыква станет мягкой, разомните её и добавьте молоко, сахар и соль по вкусу.
- Варите кашу на очень медленном огне, время от времени помешивая. Когда каша загустеет и станет однородной, выключите плиту.
- Добавьте сливочное масло в горячую кашу и перемешайте.
Каша из тыквы и риса готова. Охладите её немного и подавайте на завтрак, полдник или ужин.