Сочетание консервированных ананасов, куриного филе и сыра давно стало кулинарной классикой. Эти ингредиенты великолепно гармонируют в салатах и горячих блюдах. Однако такие угощения часто бывают достаточно калорийными.
Чтобы разнообразить меню и сделать его более лёгким, кулинары предлагают приготовить вкусный салат с консервированными ананасами без добавления сыра и мяса. Это блюдо порадует изысканным вкусом и лёгкостью, оставаясь диетическим. Основными ингредиентами станут тропические ананасы, свежие огурцы и листовой салат. Но главная изюминка этого рецепта кроется в оригинальной заправке.
Для соуса потребуется дижонская горчица, лимонный сок, соль и немного сиропа из консервированных ананасов. Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте. В этой заправке удачно сочетаются горькие, кислые и сладкие нотки, которые идеально дополнят свежие овощи и фрукты.
Приготовление салата предельно простое: нарежьте огурцы небольшими кубиками, листья салата порвите руками, а ананасы добавьте целыми кусочками. Полейте всё приготовленным соусом, тщательно перемешайте и подавайте на стол. Такой лёгкий и освежающий салат станет прекрасным дополнением к любому приему пищи.