Сервисы быстрой доставки еды спасают в моменты, когда на готовку просто нет времени. Однако всегда есть риск получить еду ненадлежащего качества. Вот как можно сразу определить, что забирать заказ не стоит.
Директор Фонда "Закон и здоровье" Григорий Балагуров, объясняет, что оценить качество еды из доставки приходится по множеству факторов: от картинок в меню и состава блюд до отзывов и упаковки. Именно упаковка даст больше всего информации.
Когда курьер прибыл с заказом, первым делом попросите его показать упаковку. Очень важно, чтобы она была целой. Вмятины, разрывы, вздутия или любые другие повреждения могут свидетельствовать о том, что еду хранили и транспортировали неправильно. В таком случае качество блюда никто не гарантирует, и забирать его не стоит.
Риск порчи увеличивается, если курьерская сумка была неплотно закрыта, что может привести к температурным нарушениям при доставке.
Также стоит обратить внимание на скорость доставки. Если еда была доставлена слишком быстро, это может означать, что блюда приготовили заранее, а не перед отправкой. Если на контейнере нет маркировки с датой фасовки, это ещё один сигнал того, что еду не следует употреблять.