Чеснок — незаменимый ингредиент во многих блюдах, придающий им насыщенный вкус и аромат. Однако процесс его очистки может стать настоящей проблемой. Кожура чеснока часто плотно прилегает к зубчику, и ее трудно снять руками или с помощью ножа. А если требуется почистить большое количество чеснока, например, для зимних заготовок, этот процесс может превратиться в мучение, сопровождаемое раздражением глаз и дыхательных путей из-за резкого запаха.
Блогер Константин Нечетов в своих соцсетях раскрыл хитрость, как справиться с этой задачей буквально за несколько секунд. Все, что вам понадобится, — это микроволновая печь.
Чтобы быстро очистить чеснок, прогрейте зубчики в микроволновке на протяжении 10-15 секунд. Под воздействием тепла кожура размягчается и легко отделяется от мякоти при легком нажатии. Этот метод значительно упрощает процесс и экономит время.