Дрожжевое чудо: как приготовить мягкое и воздушное тесто на воде

Дрожжевое тесто на воде — один из классических рецептов, который подходит для приготовления множества популярных выпечных изделий, от хлеба до пиццы. Такое тесто отличается простотой приготовления, отменными вкусовыми качествами и отличной пышностью готовых изделий.

Ингредиенты:

Приготовление:

Дрожжевое тесто на воде получается очень нежным, мягким и пышным. Оно прекрасно подходит для самых разных рецептов выпечки. Секрет успеха — в правильной активации дрожжей и соблюдении технологии замеса теста.