Готовим очень вкусный банановый кекс к чаю

Банановый кекс станет прекрасной закуской к чаю. Приготовить его довольно просто. Раскрываем рецепт угощения.

Ингредиенты:

• Банан — 1 шт.
• Молоко — 80 мл
• Сливочное масло — 50 г 
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 130 г
• Мука — 130 г
• Разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Взбить с помощью миксера сливочное масло. Добавить сахар, яйцо и молоко. Снова взбить.
2. Очистить банан от кожуры. Нарезать его и добавить к смеси. Взбить.
3. Просеять муку и разрыхлитель в миску к тесту. Перемешать.
4. Форму для выпечки застелить пергаментом. Переложить в неё тесто.
5. Отправить блюдо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Банановый кекс готов!