Пирог с сыром и сосисками: вкусный и лёгкий в приготовлении

Пирог с сыром и сосисками можно использовать не только в качестве перекуса, но и полноценного ужина. Его достаточно легко приготовить.

Ингредиенты:

• Мука — 160 г
• Яйцо — 2 шт.
• Кефир — 260 мл
• Сосиски — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Твёрдый сыр — 200 г
• Подсолнечное масло — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Натереть сыр на крупной тёрке. 
2. Нарезать сосиски кружочками.
3. В миске смешать яйца, соль и кефир. Частями ввести разрыхлитель и муку, а также добавить сосиски и сыр. Замесить тесто.
4. Смазать форму для запекания подсолнечным маслом. Переложить в неё тесто. 
5. Отправить блюдо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита!