Не все продукты подходят для утреннего приема пищи, ведь некоторую еду не стоит употреблять на голодный желудок. После ночного перерыва в еде кислотность желудка возрастает, поэтому кислые фрукты и свежие овощи могут вызвать раздражение слизистой и не лучший выбор для завтрака.
Эксперты также напоминают, что на голодный желудок не стоит употреблять мясо, кофе, соки и алкоголь. Кроме того, магазинные йогурты с добавками, каши быстрого приготовления, хлопья и мюсли также не рекомендованы, несмотря на их популярность в утреннем меню. Подобные продукты могут негативно сказаться на пищеварении и привести к резким скачкам сахара в крови. Сладости и мучные изделия также не лучший выбор для первого приема пищи, так как могут вызвать колебания уровня глюкозы.
Жирные, соленые и острые блюда также не подходят для утреннего приема на голодный желудок. В отличие от них, вода — отличный выбор, но ее температура должна быть умеренной, чтобы не создавать дополнительной нагрузки на организм.