Полный отказ от сахара необязателен, но его потребление должно быть ограничено 10% от ежедневного рациона, рассказала в эфире Радио 1 врач-диетолог Наталья Павлюк.
Ещё более здоровым считается показатель 5% от дневного рациона, добавила специалист. Так, при потреблении 2 тысяч калорий в день можно съесть 50 граммов (то есть 200 калорий) сладких продуктов, привела она пример.
Павлюк призвала стремиться к потреблению максимум 25 граммов сахара в день. Учитывать нужно не только чистый сахар, но и содержащие его продукты, такие как хлеб, печенье, соки и т. д.
По словам диетолога, здоровой альтернативы сахару нет. Те, кто стремится к полезному питанию, могут заменить рафинад фруктами и ягодами, посоветовала эксперт.