Насладиться деликатесом из сочного белого винограда, приправленным изысканным ликером Амаретто, — это как погружение в мир изысканных вкусов и ароматов. Предлагаю подарить себе мгновение удовольствия, погрузившись в процесс создания этого варенья, которое удивит вас своей неповторимой сладостью и лёгким ароматом лимона в каждой ложке.
Ингредиенты для приготовления варенья из белого винограда с ликёром Амаретто:
- 1 кг белого винограда,
- 400 г сахара,
- Сок 1 лимона,
- 60 мл ликера Амаретто.
Приготовление:
- Тщательно промойте ягоды винограда, разрежьте и удалите косточки.
- В глубокую кастрюлю с толстым дном положите виноград, добавьте лимонный сок, сахар и оставьте в холодильнике примерно на 4 часа.
- Добавьте ликер, поставьте на небольшой огонь, дайте винограду кипения и варите 20 минут. Остудите, затем верните на слабый огонь и варите до желаемой консистенции.
- Готовое варенье разложите по горячим стерилизованным банкам и герметично закройте крышками или храните в холодильнике. Приятного аппетита!