Представляем вашему вниманию рецепт необычных и очень вкусных морковных конфет. Приготовить их довольно просто — понадобится только 4 ингредиента и немного времени. Раскрываем рецепт угощения.
Ингредиенты:
- Морковь — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Лимон — 1 шт.
- Арахис — 45 г
Приготовление:
- Очистить арахис от шелухи. Измельчить орехи с помощью блендера.
- Натереть морковь на мелкой тёрке.
- Выжать немного сока из лимона.
- В миске смешать морковь, сахар и лимонный сок.
- Тушить морковную массу на среднем огне до испарения жидкости.
- Сформировать из смеси шарики. Обвалять их в измельчённом арахисе. Приятного аппетита!