Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного паштета из копчёной скумбрии и яиц. Он станет идеальной замазкой на хлеб. Кроме того, для приготовления паштета понадобится только 4 ингредиента. Раскрываем рецепт блюда.
Ингредиенты:
- Копчёная скумбрия — 250 г
- Сливки 30% — 150 г
- Яйцо — 2 шт.
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
- Отварить яйца и дать им время остыть. Очистить и разрезать их пополам.
- Удалить из рыбы кости. Должно остаться только филе.
- В блендере смешать рыбное филе, яйца, чёрный перец и сливки. Взбить. Паштет готов!