Простой пирог из тыквы: в начинке кроме неё также сочное яблочко и ароматная корица

Этот простой пирог из тыквы станет настоящей находкой! Это идеальный рецепт, который сочетает в себе лёгкость приготовления с превосходным вкусом. Этот тыквенный пирог — кулинарный бриллиант, который понравится даже тем, кто обычно равнодушен к тыкве. Мы верим, что эта выпечка завоюет ваше сердце с первого кусочка!

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Натереть тыкву и яблоко на крупной тёрке и смешать их в одной миске.
  2. Добавить к смеси тыквы и яблока 50 г сахара, молотую корицу и мёд. Для разнообразия можно добавить немного размоченного изюма. Также, по желанию, присыпьте щепоткой мускатного ореха.
  3. Перемешайте и поставьте в микроволновку на одну минуту, чтобы тыква дала сок, а сахар растворился.
  4. Сделайте тесто: взбейте остаток сахара с размягченным сливочным маслом. Чтобы масло стало мягким, его можно подогреть в микроволновке примерно 20 секунд. Добавьте яйца к масляно-сахарной смеси и тщательно перемешайте до однородности.
  5. Соедините масляно-яичную смесь с тыквенно-яблочной и хорошо перемешайте.
  6. В зависимости от сочности тыквы постепенно добавляйте муку, смешанную с разрыхлителем, тщательно вымешивая тесто до густоты.
  7. Выложите тесто в смазанную подсолнечным маслом форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут. Проверяйте готовность пирога деревянной шпажкой или зубочисткой — она должна выйти сухой.

Этот рецепт не только прост в исполнении, но и невероятно вкусен. Надеемся, что он станет вашим любимым. Приятного аппетита!