Творожные булочки — идеальный выбор для вкусного и питательного завтрака. Они готовятся из простых ингредиентов, таких как овсяная мука, творог, куриные яйца, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель, подсластитель и щепотка соли. Следуя простым шагам, вы сможете создать мягкие и ароматные булочки, которые порадуют вас и вашу семью.
Ингредиенты:
- 250 г творога,
- 2 яйца,
- 250 г овсяной муки,
- 10 г ванильного сахара,
- 2 ст. л. молока,
- 15 г разрыхлителя,
- щепотка соли,
- подсластитель (или сахар) — по вкусу.
Процесс приготовления состоит из нескольких этапов:
- Смешайте в миске творог, яйца, подсластитель, ванильный сахар и соль до однородной массы.
- Просейте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто, которое должно иметь липкую консистенцию.
- Застелите противень пекарской бумагой и смажьте его подсолнечным маслом.
- Сформируйте булочки (удобно делать это влажными руками) и выложите их на противень.
- Запекайте булочки в предварительно разогретой духовке при температуре 190 градусов в течение примерно 12 минут.
- Достаньте булочки, смажьте их молоком и поставьте обратно в духовку на 3-5 минут, пока они не подрумянятся.