Лисички с картофелем — это ароматное и сытное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему столу. Эти грибы обладают неповторимым вкусом и ароматом, а в сочетании с картофелем создают идеальное сочетание.
Вот что вам понадобится:
- лисички — 300 г;
- картофель — 4 штуки;
- лук — 1 штука;
- растительное масло — 3 столовые ложки;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу.
Процесс приготовления
- Очистите картофель, нарежьте его кубиками. Отварите нарезанный картофель, пока он не будет наполовину готов.
- Мелко порубите лук и обжарьте его на растительном масле, пока он не подзолотится.
- Выложите лисички в сковороду к луку и жарьте их вместе примерно 10 минут.
- Соедините картофель и лисички, добавьте соль и перец по вкусу. Готовьте их ещё около 5 минут.