Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной и простой в приготовлении закуски из лаваша с сыром и зеленью. Блюдо идеально подойдёт для пикника. Рассказываем, как его приготовить.
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Твёрдый сыр — 250 г
- Укроп — 1 пучок
- Сметана — 3 ст.л.
- Подсолнечное масло — 3 ст.л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Нашинковать укроп.
- Сыр и яйца натереть на тёрке.
- В миске соединить укроп, яйца и сыр. Добавить соль и сметану. Перемешать.
- Нарезать лаваш крупными полосками. На каждую из них добавить начинку и разровнять её. Свернуть в рулетики.
- На сковороду налить подсолнечное масло. Обжарить закуску до золотистой корочки. Приятного аппетита!