Этот популярный салат традиционно заправляется специальным соусом, но иногда, когда нет сил или желания его готовить, можно использовать и майонез. Майонез делает блюдо более сытным и вкусным, особенно если добавить куриное мясо.
Ингредиенты:
- батон — 3 ломтика,
- филе куриной грудки — 2 штуки,
- салат айсберг (листовой салат) — 1 кочан,
- пармезан — 50 г,
- растительное масло — 3 ст. л.,
- чеснок — 1 зубчик,
- майонез — 2 ст. л.
Приготовление
- Натрите куриное мясо солью и перцем, оставьте в холодильнике на полчаса.
- Приготовьте крутоны: срежьте корочку с батона и нарежьте мякоть кубиками.
- Вымойте и обсушите листья салата, нарвите их руками.
- Заправьте салат майонезом и перемешайте.
- Добавьте нарезанную курицу и крутоны, полейте майонезом.
- Посыпьте тёртым пармезаном и подавайте на стол.