Сырные шарики с чесноком и укропом — идеальная закуска к столу. Кроме того, блюдо довольно быстро в приготовлении. Рассказываем, как сделать эту простую закуску, которая обладает прекрасными вкусовыми качествами.
Ингредиенты:
- Твёрдый сыр — 150 г
- Плавленый сыр — 150 г
- Майонез — 70 г
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 8 зубчиков
- Укроп — 1 маленький пучок
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Сварить яйцо и остудить. Натереть на крупной тёрке, как и твёрдый сыр.
- Укроп мелко нашинковать.
- Пропустить чеснок через пресс.
- В миске соединить яйцо, твёрдый и плавленый сыр, чеснок. Добавить майонез и соль. Тщательно перемешать.
- Из получившейся массы сформировать шарики среднего размера. Обвалять каждый из них в укропе. Оставить в холодильнике примерно на час. Закуска готова!