Вы думаете, что идея сырного чая даже звучит неаппетитно? Но вы будете удивлены, узнав, что сырный чай — популярный напиток во многих странах мира.
Сырный чай — это напиток, приготовленный из зелёного или чёрного чая с воздушной шапкой из молока и сливочного сыра. В напиток часто добавляют соль, чтобы придать пикантности.
Вылейте половину молока и сливочный сыр в миску и хорошо перемешайте венчиком. Добавьте соль и сахар. Добавьте густые взбитые сливки и ещё раз взбейте до получения однородной консистенции. Теперь большой ложкой вылейте эту массу в чашку с зелёным чаем. Посыпьте сверху порошком чая матча.