Закуска из груши и сыра — вкусный вариант для перекуса. Хрустящий багет, сладость груши и мёда, немного пикантной капли уксуса и буррата — отличный перекус.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Слегка смажьте обе стороны ломтиков хлеба оливковым маслом. Выложите на противень в один слой. Выпекайте, перевернув в середине приготовления, пока не подрумянится хлеб с обеих сторон, где-то 13 минут. Выложите хлеб на сервировочное блюдо, на каждый кростини положите ломтик груши, кусочек бурраты и немного полейте уксусом и мёдом. Посыпьте тимьяном, солью и перцем.